novosti

Фестивал угоститељства

novosti

30.04.2022

Галерија 1
Галерија 2
Галерија 3
Галерија 4
Галерија 5
Галерија 6
Галерија 7
Галерија 8
Галерија 9
Галерија 10
Галерија 11
Галерија 12
Галерија 13
Галерија 14
Галерија 15
Галерија 16
Галерија 17
Галерија 18
Галерија 19
Галерија 20
Галерија 21
Галерија 22
Галерија 23
Галерија 24

Први пут у организацији Завода за школство Мостар одржан је Фестивал угоститељства за ученике струковних школа ХНЖ-а, заниманја кухар и конобар. Фестивал се одржао 29. травнја 2022. године у школској кухинји и радионици за практичну наставу Среднје школе Прозор. Циљ Фестивала био је промоција среднјег струковног образованја нарочито атрактивних заниманја у угоститељству, кухара и конобара. Судионици Фестивала, тим кухара представљали су своје школе вјештинама у кухинји и излошцима на тему Вечера за двоје, при чему су основне намирнице биле: рибе, ракови, главоношци... Тим конобара је показао вјештине и умијеће овог заниманја при постављанју свечаног стола и услуге госту. Фестивал угоститељства омогућио је ученицима да креативношћу, иновативношћу и тимским радом представе себе, школу и презентирају вјештине и заниманја за које се образују.

За презентирана знанја, вјештине и способности потребно је вријеме и средства за што су школе могле рачунати на спонзорства Леда д.о.о. Читлук и Подравке БиХ.

На крају овог занимљивог и поучног дана ученици и наставници судјеловали су у едукацији Увод у свијет каве – Франк Баристичка академија.

Погледајте и кратак видео: хттпс://www.yоутубе.цом/wатцх?в=тсQ7ЕЈXМедМ&т=103с

Извор фотографија и видеа: Рамски Вјесник хттпс://рамски-вјесник.ба/